4. ประเภทวิชาคหกรรม
     4.1. สาขาวิชาอาหารและโภชนาการ
         4.1.2. ทักษะการออกแบบและประกอบอาหารเชิงธุรกิจ ระดับ ปวส. ประเภท ทีม
         กติกา / เอกสารที่เกี่ยวข้อง
              download ทักษะการออกแบบและประกอบอาหารเชิงธุรกิจ ประเภท อาหารชุดเพื่อสุขภาพ ทีม ระดับ ปวส. วิทยาลัยเทคนิคปราจีนบุรี ภาคตะวันออกและกรุงเทพมหานคร
         สอบถามข้อมูลการแข่งขัน
              นางสาวบงกช พิทักษ์ศิลป์     0882341605
         กรรมการจัดการแข่งขัน
              นางอารีย์ เลิศกิจเจริญผล    ผู้อำนวยการ วิทยาลัยเทคนิคปราจีนบุรี    ประธานกรรมการจัดการแข่งขัน
              นายศุภสิทธิ์ ดีรักษา    รองผู้อำนวยการ วิทยาลัยเทคนิคปราจีนบุรี    รองประธานกรรมการจัดการแข่งขัน
              นายวิชัย ชื่นชาติ    รองผู้อำนวยการ    รองประธานกรรมการจัดการแข่งขัน
              นายทิวากร เกื้อสม    ครูผู้ช่วย วิทยาลัยอาชีวศึกษาเสาวภา    กรรมการจัดการแข่งขัน
              นางสาววิรัลยุพา บุญแทน    ครูพิเศษสอน วิทยาลัยเทคนิคปราจีนบุรี    กรรมการจัดการแข่งขัน
              นางสาวอมรศรี แซ่ตัน    ครูชำนาญการ วิทยาลัยอาชีวศึกษาเสาวภา    กรรมการจัดการแข่งขัน
              นางสาวกันต์กนิษฐ์ ดอกดี    ครูชำนาญการ วิทยาลัยเทคนิคปทุมธานี    กรรมการจัดการแข่งขัน
              นางสาวสุมลทิพย์ สิงห์คำ    ครูพิเศษสอน วิทยาลัยเทคนิคปราจีนบุรี    กรรมการจัดการแข่งขัน
              นางสาวมานิดา หยาดทอง    ครูชำนาญการ วิทยาลัยเทคนิคระยอง    กรรมการจัดการแข่งขัน
              นางสาวพจนา แก้วโสนด    ครูชำนาญการพิเศษ วิทยาลัยเทคนิคปราจีนบุรี    กรรมการจัดการแข่งขัน
              นางเพ็ญพักตร์ พระแก้ว    ครูชำนาญการพิเศษ วิทยาลัยเทคนิคปราจีนบุรี    กรรมการจัดการแข่งขัน
              นายสมบัติ ผลสวัสดิ์    พนักงานราชการ วิทยาลัยเทคนิคปราจีนบุรี    กรรมการจัดการแข่งขัน
              นายชวาล เมธีอมรจินดา    ครูผู้ช่วย วิทยาลัยเทคนิคปทุมธานี    กรรมการจัดการแข่งขัน
              นายสุรศักดิ์ อุ่นสุพรรณ์    ครูชำนาญการ วิทยาลัยเทคนิคปราจีนบุรี    กรรมการจัดการแข่งขัน
              นางสาวบงกช พิทักษ์ศิลป์    ครูชำนาญการพิเศษ วิทยาลัยเทคนิคปราจีนบุรี    กรรมการและเลขานุการจัดการแข่งขัน
              นายดลนัย พสิษฐ์    ครูผู้ช่วย วิทยาลัยอาชีวศึกษาฉะเชิงเทรา    กรรมการและผู้ช่วยเลขานุการจัดการแข่งขัน
         กรรมการตัดสิน
              นายจำนงค์ นิรังสรรค์    ที่ปรึกษาสมาคมเชฟประเทศไทย    ประธานกรรมการตัดสิน
              นายไวภพ แซ่ปึง    ที่ปรึกษาด้านอาหารทั้งในและต่างประเทศ    รองประธานกรรมการตัดสิน
              ผศ.ดร.ณัฐชรัฐ แพกุล    คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี    กรรมการตัดสิน
              นางสาวพัชราภรณ์ เปล่งปลั่ง    วิทยาลัยเทคนิคพนมสารคาม    กรรมการตัดสิน
              นายณัฐพงศ์ ธีรนันทพิชิต    ผู้เชี่ยวชาญด้านอาหาร สถาบันการอาหารไทย    กรรมการตัดสิน
         สถานที่จัดการแข่งขัน
           Google Maps วิทยาลัยเทคนิคปราจีนบุรี-แผนกวิชาคหกรรม
         เวลาจัดการแข่งขัน
   27 พฤศจิกายน 2566
   16:00น. - 16:00น.    ประชุมและจับฉลากลำดับทีมในการแข่งขัน
   29 พฤศจิกายน 2566
   07:00น. - 08:30น.    นักเรียน นักศึกษา ครูผู้ควบคุม เข้าลงทะเบียน
   08:30น. - 09:00น.    พิธีเปิดการแข่งขันทักษะวิชาชีพ ประเภทวิชาคหกรรม สาขาอาหารและโภชนาการ ทักษะการออกแบบและประกอบอาหารเชิงธุรกิจ ประเภท อาหารชุดเพื่อสุขภาพ ระดับ ปวส. ระดับภาค ภาคตะวันออกและกรุงเทพมหานคร
   09:30น. - 12:30น.    เริ่มการแข่งขัน (ใช้เวลาแข่งขัน ๓ ชั่วโมง)
   12:30น. - 13:30น.    นำเสนอผลงานของผู้เข้าแข่งขัน
   15:00น. - 15:00น.    ประกาศผลการแข่งขัน และพิธีปิดการแข่งขันทักษะวิชาชีพ
         ผู้เข้าร่วมการแข่งขัน
   1. อศจ.กรุงเทพมหานคร    วิทยาลัยอาชีวศึกษาเสาวภา
   นักศึกษา    1. นางสาวอธิติยา ต๊ะศักดิ์
   นักศึกษา    2. นางสาวรพีพรรณ ทัศน์ศรี
   นักศึกษา    3. นายวีรกิจ ทองสุขแสงเจริญ
   นักศึกษา    4. นายศุภเชฏฐ์ โคตรชมภู
   ครูผู้ควบคุม    5. นายอดิศักดิ์ อะมุตะคุ
   2. อศจ.กรุงเทพมหานคร    โรงเรียนจิตรลดาวิชาชีพ สถาบันเทคโนโลยีจิตรลดา
   นักศึกษา    1. นายณภัทธ เลิศสินธุ์ภักดี
   นักศึกษา    2. นายณัฎฐภูมิ กระแสร์ฉาย
   นักศึกษา    3. นายพลวัต อรัญยถาวร
   ครูผู้ควบคุม    4. นายภาณุพงศ์ สวัสดิ์ทัศน์
   3. อศจ.ฉะเชิงเทรา    วิทยาลัยอาชีวศึกษาฉะเชิงเทรา
   นักศึกษา    1. นายปรเมธ แซ่คู
   นักศึกษา    2. นายอติรุจ โถสโมสร
   นักศึกษา    3. นางสาวนนทิชา รัตนนิตย์
   นักศึกษา    4. นางสาวพลอยชมพู นาวาพนม
   ครูผู้ควบคุม    5. นายกรประพันธ์ ฟูฝั้น
   4. อศจ.ชลบุรี    วิทยาลัยอาชีวศึกษาชลบุรี
   นักศึกษา    1. นายสันติ มากมี
   นักศึกษา    2. นางสาวปานชีวา มาศกุล
   นักศึกษา    3. นางสาวแอน สายสีทอง
   นักศึกษา    4. นายอรรถโกวิท รักความสุข
   ครูผู้ควบคุม    5. นายวุฒิชัย สุนประโคน
   5. อศจ.ปทุมธานี    วิทยาลัยเทคนิคปทุมธานี
   นักศึกษา    1. นางสาวสุวดี ถนอมศิลป์
   นักศึกษา    2. นางสาวสุพิชชา สอนสิทธิ์
   นักศึกษา    3. นายธนาวุฒิ ราชสีวงค์
   นักศึกษา    4. นางสาวอรพินท์ เชียงแสน
   ครูผู้ควบคุม    5. นางสาวธาราทิพย์ ยิ้มทองสุข
   6. อศจ.ปราจีนบุรี    วิทยาลัยเทคนิคปราจีนบุรี
   นักศึกษา    1. นายวัชรชัย คุ้มมา
   นักศึกษา    2. นางสาวชิดชนก พุทธรัตน์
   นักศึกษา    3. นางสาวปราจรีย์ ไกรสินวรางค์กูร
   นักศึกษา    4. นางสาวรพีพรรณ ศรีทรสุทธิ์
   ครูผู้ควบคุม    5. นายสกนธ์ เทพนรินทร์
   7. อศจ.ระยอง    วิทยาลัยเทคนิคระยอง
   นักศึกษา    1. นางสาวสุภัสสร ศักดิ์ติมงคล
   นักศึกษา    2. นายศุภฤกษ์ บังเกิด
   นักศึกษา    3. นางสาวณิภาวรรณ ศรีทอง
   นักศึกษา    4. นางสาวปาลิดา ไทยเจริญ
   ครูผู้ควบคุม    5. นางสาวนิศารัตน์ ทองแดง
   8. อศจ.สมุทรปราการ    วิทยาลัยเทคนิคสมุทรปราการ
   นักศึกษา    1. นางสาวจุฑามณี แสนบรรดิษฐ์
   นักศึกษา    2. นายพีรพล พรมสวัสดิ์
   นักศึกษา    3. นายคุณากร หงษ์เนตร
   นักศึกษา    4. นายธนวัช จันทฺมา
   ครูผู้ควบคุม    5. นางสาวกรองทิพย์ ยัสพันธุ์